Ipuçları

Çin mutfağı: temel aksesuarlar

Çin mutfağı: temel aksesuarlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Çin mutfağı, lezzetlerinin zenginliği ve yemeklerinin çeşitliliği (bugüne kadar listelenen 60.000'den fazla) ile dünya çapında ünlüdür. Evde Asya mutfağının en iyi tariflerini çoğaltmak sonuçta oldukça basittir, ancak doğru malzemelere sahip olmak yeterli değildir! Pirinç ocak, baget ekmek, wok, buhar sepeti ... mutfak aksesuarları başarılı Çin mutfağından ayrılamaz. Çin Yeni Yılı yaklaşımı ile, egzotik kadar lezzetli yemek tarifleri için evde olması gereken 5 temel aksesuar listelenmiştir!

Pirinç ocağı

Pirinç ocak olarak adlandırılan pirinç ocak, doğası veya kaynağı ne olursa olsun, pirincin otomatik ve homojen bir şekilde pişirilmesine izin veren elektrikli bir cihazdır. Pirinç, birçok Çin yemeğinin temel bileşenidir ve hassas pişirme gerektirir: pirinç ocak, çok kuru veya tam tersine çok yapışkan olmadan her zaman mükemmel pişirme avantajına sahiptir.

Wok

Wok, iki kulplu ve bazen de ahşap saplı büyük bir yarımküre sote tavası olarak sunulur. Anında pişirme modu, geleneksel bir tavadan çok daha hızlı yiyecekleri kızartmanıza veya sote etmenize izin verir! Asya mutfağının amiral gemisi aracı, neredeyse hiç yağ gerektirmediği için sağlıklı pişirmeyi teşvik eder: yapışmaz kaplaması ve yarım küre şekli, desteğe bağlanmadan yiyeceklerin tutulmasını kolaylaştırır.

Bambu Buhar Sepeti

Bambu buhar sepetleri ağırlıklı olarak Çin yemek severleri memnun eden ünlü "buğulanmış ısırıkları" pişirmek için kullanılır. Bir kaynar su tavasının üzerine yerleştirilirler, böylece salınan buhar yavaş yavaş mantı, sebze, et ve balık pişirebilir. Çok pratik, farklı çaplarda gelirler ve aynı anda birkaç malzemeyi pişirmek için istifleme avantajına sahiptirler.

Ahşap çubuk ve spatula

Çin mutfağı, pişirme sırasında yiyecekleri "kırmamak" için incelik ve hassasiyet gerektirir. Ahşap çubuklar ve mutfak eşyaları, wok veya tava çizilmeden hafifçe kullanılmasına ve karıştırılmasına izin verir. Fiyat açısından çok uygun, lezzetli ve başarılı bir Çin tarifinden ayrılmazlar!

Kevgir

Bazen unutuyoruz, ancak Çin mutfağı sebze ve makarnaya dayalı birçok yemek sunuyor. İkincisi, çoğu mağazada taze veya önceden pişirilmiş olarak satılan kepçe, onları kaynar suya batırmak ve mükemmel bir şekilde pişirildikten sonra hızlı bir şekilde çıkarmak için önemli bir araçtır.



Yorumlar:

  1. Kazik

    Çok teşekkürler sana nasıl teşekkür edebilirim?

  2. Daman

    Sonum, üzgünüm, ama kesinlikle bana yaklaşmıyor. Başka kim, neyi isteyebilir?

  3. Darroch

    Özür dilerim, ama bence haklı değilsin. Eminim. Pozisyonu savunabilirim. Bana PM'de yazın, tartışacağız.



Bir mesaj yaz