Ipuçları

Tarif: Philips Avance Collection su ısıtıcısı ile çilekli fesleğen buzlu çay

Tarif: Philips Avance Collection su ısıtıcısı ile çilekli fesleğen buzlu çay

Bir su ısıtıcısını test etmem istendiğinde, hemen sıcak içecekler düşündüm. Normal diyebilirsiniz, ancak sıcaklıklar yükselmeye başladığında ve ayaklarınız sadece parmak arası terlik giymek istediğinde, sıcak kahve veya kaynar çaya konsantre olmak zordur. Bu yüzden sıcakla soğuk yapmaya karar verdim. Mümkünse, buzlu çay tarifi sayesinde, sıcak olanı daha iyi soğutmak için demlendi.

Philips Avance Collection su ısıtıcısı

Bugün su ısıtıcıları kaynama noktasından artık memnun değil, belki de onları yeniden adlandırmalıyız çünkü kaynar sudan başka yetenekleri var. Sıcak içecekler gerçek yemekler olarak kabul edildiğinden ve tedavi edildiğinden, hazırlıkları için gerekli sıcaklığın içeceğin kalitesinden kaynaklanmadığını anlıyoruz. Tıpkı "haşlanmış kahve berbat Bu nedenle, Avance Collection su ısıtıcısı farklı sıcaklıklarda (40, 80, 90, 95 ve 100 ° C) programlar sunar, böylece her içecek sanatın kurallarına göre hazırlanır. Fonksiyonu sayesinde suyunuzu istenilen sıcaklıkta tutun Sıcak tutun . Kullanımda, su ısıtıcısı çok hoş: sessizliğini ve kullanım kolaylığını takdir ediyoruz. Su doğru sıcaklığa ulaştığında, hem görsel bir sinyal (programın yanıp sönmesi durur) hem de gizli bir sesli sinyal ile uyarılırsınız.

Buzlu çay

Sıcak çay gibi, buzlu çay da ciddi bir iştir. Bazı insanlar daha ince ve daha az acı bir tat için çayın soğuk demlenmesini tavsiye eder, ancak çayın sıcak ve daha sonra soğutulduğu birçok tarif de vardır. Örneğin, bu serinletici içeceğin kaynağı olan Amerika Birleşik Devletleri'nde durum böyledir. Biraz Amerikan folkloru, ama Güney Amerikalıların teraslarında buzlu çay içtiklerini hayal edebilirsiniz. Bu yüzden Atlantik'in diğer tarafında bir tarif aradım ve Martha Stewart'ta yazlık içecek beklentilerime her açıdan karşılık gelen bu buzlu çilek fesleğen çayı keşfettim.

Çilekli fesleğen buzlu çay malzemeleri

8 poşet siyah çay veya 3 yemek kaşığı gevşek siyah çay 500 g çilek, daha büyük olanlar için kabuklu ve dörde 25 cl su 180 g şeker Bir demet fesleğen Buz servis etmek

Tarif


Adım 1 - Su ısıtıcısının 100 ° C programını seçerek bir litre suyu kaynatın. Düğmenin yanıp sönmesi durur durmaz su doğru sıcaklıktadır.
Adım 2 - Çayın birkaç dakika demlenmesine izin verin. Orijinal tarifte, verilen süre beş dakikadır, ancak üçünden sonra, içeceğimin rengi nedeniyle çayı çıkarmayı tercih ettim. Sonra soğumaya bırakın.
Adım 3 - Bir tencerede 25 cl su ve şekeri kaynatın. Şeker çözülür çözülmez, tavayı ocaktan alın ve fesleğen yapraklarını ekleyin (biraz dekorasyon için saklayın). 10 dakika demlenmeye bırakın.
Adım - Şurubunuzdaki yaprakları çıkarın ve daha önce bir kaseye yerleştirilmiş çileklerin üzerine dökün. Bütün soğurken 25 dakika bekletin.
Adım 5 - Büyük bir kavanozda veya bir sürahi içinde, çay ve çilekleri şurup ile birleştirin. Tadım olana kadar buzdolabına yerleştirin. Servis yapmadan hemen önce, son fesleğen yaprağı ve buz küplerini ekleyin. Karar: Herkes hem taze, hafif hem de şurubu ve çilekleriyle lezzetli olan bu içeceği takdir etti. Bu nedenle resmi yaz içeceği olarak çilekli fesleğen buzlu çayı kabul ediyoruz!