Yorumlar

"Küçük bir bahçede bol hasat" kitabının yazarı Fabrice Chollet ile röportaj

"Küçük bir bahçede bol hasat" kitabının yazarı Fabrice Chollet ile röportaj



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fabrice Chollet, tutku ve sağduyu tarafından yönlendirilen bu kendi kendini yetiştirmiş bahçıvanlardan biridir. Paris banliyölerindeki küçük bahçesinde, her türlü bitkiyi başarılı bir şekilde yetiştirmek için her arsadan yararlanabildi. Sebze yamasından yeşil çatıya ya da çiçek tarhlarına kadar, dış cephelerin artık onun için bir sırrı yok! Birkaç yıl süren deneylerden ve çeşitli testlerden sonra, bahçe tavsiyelerini "Küçük bir bahçede bol hasat" kitabında paylaşmayı seçti. Prodigal bahçıvan bugün bize bazı tarifleri veriyor…

Bize yolculuğunuzdan bahsedin…

Bu röportaja başlamadan önce, profesyonel bir bahçıvan olmadığımı açıklığa kavuşturmak istiyorum. Muhtemelen sizi şaşırtacak, ancak birkaç opera şarkıcısının kariyerlerini yöneten sanatsal bir ajans için çalışıyorum! İlk bahçemi 2001 yılında satın aldım, sonra birkaç yıl sonra eşim ve çocuklarımla daha büyük bir eve taşındık. Bahçem bugün evin kenarları da dahil olmak üzere yaklaşık 200 m2'lik bir alanı kaplamaktadır. Yavaş yavaş, en sevdiğim hobim oluncaya kadar bahçecilik konusunda tutkulu oldum ve şimdi tüm aile eşliğinde orada çok fazla zaman geçiriyorum! Ayrıca her türlü bahçe tekniği ile ilgileniyorum ve 19. yüzyıl pazar bahçe yöntemlerini araştırırken, daha sonra bana yazmayı öneren yayıncımla tanıştım. bu kitap.

Neden bahçede bolluk hakkında bir kitap yayınlamayı seçtiniz?

Amatör bir bahçıvan olarak ve herhangi bir eğitim almadan, istenen sonuçlara ulaşmadan önce onlarca fide ve düzenlemeyi test etmek zorunda kaldım. Yıllar geçtikçe, pestisitler veya kimyasal yöntemler kullanmadan güzel sebzeler yetiştirmeyi ve bahçemi çiçeklemeyi başardım. Tecrübelerimin, hatalarım gibi, diğer meraklılar için yararlı olabileceğini ve başarısız dikimlerden kurtarabileceğini düşündüm. Kitabın ilk kısmı, dış çevremi dikkate alma şeklimize ayrılıyor: Birçoğunun kendilerini tanıyacağı bir tür envanter! Bahçem aslında, komşu binaların gölgeli kısımları, asit toprağı ve eski yapıların varlığı ile birçok yarı kentsel dış mekan için ortaktır. Kitabımın geri kalanı çeşitli geri bildirimlerimi bir araya getiriyor: Testlerimi (kesin ya da değil), çeşitli düzenlemeleri (sebze yaması, yeşil çatı ...) tartışıyorum ve günlük olarak uygulanması kolay birçok ipucu veriyorum.

Bahçeniz bugün nasıl düzenleniyor?

Açık alanımız gerçek bir aile uzlaşmasıdır: eşim çiçekleri tercih ediyor ve yatakları büyütüyor. Benim açımdan, beni en çok zaman alan sebze bahçesi! Ayrıca bahçenin bir bölümünü kendi arazilerine sahip olmak isteyen çocuklar için ayırdık…

Bahçeniz için başka projeleriniz var mı?

Elbette! Bisiklet barınağının çatısını yeşillendirdikten sonra, bu deneyimi alet kulübesinde yeniden oluşturmayı planlıyorum. Ayrıca bahçemi güzelleştirmeye devam etmek ve her şeyden önce asgari insan müdahalesi ile kendi kendine gelişmesini sağlamak istiyorum. Bu yüzden malçlama tekniğini çok kullanıyorum, bu da yabani otların büyümesini önlerken toprağı doğal olarak zenginleştiriyor. Bu yöntem aynı zamanda yaz mevsiminde toprakta nemi tutma ve kışın donmayı önleme avantajına sahiptir: sadece avantajları vardır! Ayrıca, sadece ilkbahardan sonbahara değil, yıl boyunca yaşayan bir bahçeye sahip olmak için büyüme dönemlerini mümkün olduğunca uzatmaya çalışıyorum. Anlayacaksınız, önümüzdeki birkaç yıl için hala çok işim var!
Küçük bir bahçede bol ürün - Fabrice Chollet Edisyonlar Ulmer, € 16.90 //www.editions-ulmer.fr/